Hendrik Haase hat viele Hüte auf, ist Kommunikationsdesigner, Publizist, Fotograf, Speaker, Entrepreneur und wird von vielen als Foodaktivist bezeichnet.
Er redet und schreibt über Lebens-Mittel, unsere Esskultur und eine genießbare Zukunft. Mit seiner Arbeit, Publikationen und Vorträgen an Universitäten, in der Wirtschaft und der Politik versucht er beständig neue Brücken zwischen Acker und Teller, Konsument und Produzent, Gegenwart und Zukunft zu bauen.
Hendrik Haase ist laut Zukunftsinstitut "einer der derzeit wichtigsten Zukunfts-Foodisten", er ist Fellow des Kompetenzzentrums für Kultur und Kreativwirtschaft des Bundes, er ist Jury-Mitglied der Food-Start-up Days der Grünen Woche, Jurymitglied des Food Mover Awards der Berlin Food Week und Beirat der German Agri Food Society.
Hendrik Haase
Hendrik Haase